Zachte en gekarameliseerde 80-cupcake: traditioneel Achtzig Schlag-recept. De 80-cupcake, ook wel bekend als Achtzig Schlag, is een traditionele, gerezen cake die beroemd is om zijn ongelooflijk zachte textuur en onweerstaanbare gekarameliseerde laagjes. Een eeuwenoud recept met zacht deeg, boter en suiker, dat tijdens het bakken een goudbruine, glanzende en geurige korst creëert.
Perfect voor het ontbijt, als tussendoortje of om van te genieten bij de koffie of thee: deze zelfgemaakte cake doet denken aan de toetjes die oma vroeger in een houtgestookte oven bakte.
Waarom je dol zult zijn op 80 Shots Cake
- Zacht en superzacht
- vanillegeur
- Met zoete en boterachtige spiralen
- Perfect voor ontbijt en tussendoortjes.
- Onweerstaanbaar traditioneel recept
Ingrediënten voor de 80 Shots Cake
Voor het deeg
- 500 g 00 bloem
- 30 g verse gist
- 3 eetlepels suiker
- 3 eetlepels olie
- 1 ei
- Vanille naar smaak
- Warme melk naar smaak
Voor de vulling
- 200 g zachte boter
- 20 eetlepels suiker
